miércoles, 14 de septiembre de 2011

Entrevista a uno de los mejore criadores de Canarios de América del Sur

Después de conocer el criadero de Beraldi y maravillarme con sus ejemplares, decidí hacer una pequeña entrevista a tan notable criador y tratar de saber un poco mas acerca de él.

1. ¿Estimado Sr. Beraldi es oriundo de este País?

Si, soy brasileño hace 63 años, naci en Sierra Negra (de ahí el nombre de mi criadero) y resido en Resende hace 29 años .

2. ¿Desde cuándo se dedica a cría de aves?

Bueno, empecé a criar canarios desde los 8 años de edad.

3. ¿Esta afición le viene de familia, algún familiar se dedicaba a la cría de aves o tenía algo que ver con las aves, como así le nace toda esta fiebre?

Mi padre tenía muchas aves ornamentales, las mismas que criaba dentro de una inmensa voladora, esta voladora tenía más o menos unos 25m de largo por 15m de ancho y 5m de altura, pero él no me dejaba colocarlos en jaulas que consideraba pequeñas para los pájaros. Conseguí entonces de un tío, que criaba canarios, una pareja de canarios “píos” pero excelentes reproductores, y así empezó una aventura que dura hasta hoy y que ciertamente solo terminará cuando me apague.

Esta última frase la sentí desde el alma, muchos de nosotros tenemos esta afición metida tan dentro de uno que solo concebimos apartarnos de los canarios cuando se apague la luz, realmente esta declaración me estremeció.

4. ¿Por qué criar canarios?

Yo crie muchas cosas (cabras, conejos, pericos ondulados, canarios de postura, etc, etc…).

Pero mi atención se fijo en los canarios de color que me atraen mas que los otros.

5. ¿Por qué la ubicación de su criadero?

Considero que es casi imposible criar canarios sin darles mucha atención y dedicación.

Así que es imprescindible tenerlos cerca para tener éxito en la cría y desarrollo de los pájaros.

6. ¿Además de los canarios llego a criar otra variedad de ave?

Como dije anteriormente crie mucho, pero por 7 años crie pericos ondulados.

7. ¿Cómo fueron sus inicios cuantas parejas criaba, cuéntenos un poco su evolución hasta ahora que es el criador más grande de América del Sur?

Como mencionara al principio comencé con una sola pareja, pero en el segundo año ya tenía 16 parejas.

El tercer año crie con 42 parejas, cuando tenía 12 años de edad saqué 250 pichones, vendí esos 250 pichones, sin, sin “raza ni calidad” y con esa plata, compre 22 canarios de color. Era mi primer contacto con los canarios de factor rojo.

Cuando tenía 16 años participe en mi primera exposición concurse con tres canarios y saque un tercer puesto en Verde Nevado. Cinco años después era campeón de salón.

Se siente una gran emoción de parte de Beraldi.

8. Que interesante, Sr Beraldi pero de sus inicios con 22 canarios a toda esta organización que maneja mas 6000 aves, como se maneja un criadero de 850 m2. ¿Cuántas personas trabaja con usted para echar andar esta máquina de sacar ejemplares de alta calidad?

Hoy trabajan conmigo 6 personas todas debidamente registradas y con sus derechos sociales pagados, jajajajaj

Esta es un costado del criadero como este hay 3 mas iguales.

9. ¿Cómo cuida la salubridad en su criadero, no observe canarios enfermos?

Hay principios imperativos que se deben de llevar para un buen nivel de sanidad del plantel, por ejemplo, el área en el que se los cría, la ventilación suficiente para el número de pájaros que tenemos, limpieza y profilaxis.

No introducir pájaros enfermos en el plantel, cuidar con extremo rigor la calidad de las semillas, utilizar siempre un buen pastón, estar muy atento a toda variación de comportamiento de los canarios. Pájaros sanos son vivaces, cantan mucho, etc..

Cuando entro en mi criadero detecto inmediatamente si algo no está bien.

10. ¿Cuántos pichones llega a sacar en promedio por año?

Estimo que un criador normal saca alrededor de 5 pichones por pareja por año.

En los últimos años vengo sacando entre 6 y 8 pichones por pareja por año.

Crio con 700 parejas y en la última cría 2010 saque 5568 pichones.

11. Usted también conocido como el proveedor de canarios de América del Sur, ¿Qué porcentaje

de su cría se encuentra fuera de esta localidad nacional?

Varía de un año a otro. Estimo que en promedio pude ser de unos 25%.

12. Me comentaba que era difícil para usted poder comprar canarios que cada que se acercaba a un stand los precios de las aves suben enormemente y todos se acercan a ver qué pasaba, como diciendo si ahí está Beraldi algo bueno debe haber. ¿Cómo mantiene la calidad de su plantel?

Jajajjaja…… es verdad. Planificando con anticipación de por lo menos 3 años para la “fabricación“ de portadores de los colores que quiero desarrollar, trabajando con una consanguinidad controlada, y también introduciendo solamente pájaros de calidad si hubiese mejores excelente, pero casi siempre e conseguido animales del mismo nivel o un nivel inferior pero buenos y los e comprado para refrescar sangre.

13. ¿Cómo se siente el ser el arquitecto del coloso de Brasil?

Fue un sueño alimentado durante 15 años y después compartido con mi equipo de Directores de la FOB. Lo construimos en 3 años pero trabajamos durante unos 10 años para después empezar. Para mí es un inmenso orgullo poder haber llegado a este resultado.

14. ¿Qué representan los canarios para usted?

Mi vida siempre estuve ligada a los canarios, no puedo imaginar vivir sin ellos.

Silencio

15. Sr. Beraldi la primera vez que lo visite me dijo hay muchos locos, después que le contara como así me anime a visitarlo y todo lo que pase para llegar. ¿Qué cree los canarios son cosa de locos?

Cuando una persona ama realmente esos animales es capaz de hacer grandes sacrificios

por ellos , hasta “cosas de locos”, jajajajajaja.

Sr. Beraldi muchas gracias por su tiempo por compartir conmigo secretos, anécdotas, paciencia y mucho de su tiempo, gracias.

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